A Bagnomaria

Domani giovedì 8 ottobre dalle ore 10:00 appuntamento in Piazza SS.  Apostoli in pieno centro a Roma per la prima vendemmia cittadina.Come ci racconta la Coldiretti il vino romano più famoso rischia una terribile crisi. Il prezzo delle uve...

Una visita  al Laimburg, podere Provinciale e Istituto di Ricerca: scuola, cantina ma soprattutto centro di sperimentazione. Parola d'ordine biologico. Dal suolo, alla lavorazione alla produzione del vino tutto il processo e le attività di ricerca hanno come obiettivo,...

Merano ENOblog View more presentations from Vincenzo De Tommaso. Poche ore ancora e poi si parte. La valigia è sul letto, ultimo controllo ai biglietti, la sveglia impostata alle 06:00 di mattina non rimane che andare a dormire. Nella borsa...

Quarto e ultimo appuntamento enogastronomico in alcune fra le più caratteristiche osterie dell’Alta Langa: il 26 settembre menu ispirati ai funghi e alla selvaggina. Venerdì 26 settembre si rinnova l’appuntamento con le cene a tema di “Alta Langa in...