Reflusso gastroesofageo e la dieta corretta: cosa mangiare di Tania Valentini , Martedì 9 Novembre 2010
La dieta e gli alimenti che si scelgono possono influire sul reflusso: di seguito la dieta corretta Continua la lettura »
Cucina e società
La dieta e gli alimenti che si scelgono possono influire sul reflusso: di seguito la dieta corretta Continua la lettura »
Pare esistano al giorno d'oggi nuove sfaccettature per l'anoressia. I giornali americani hanno inventato il termine drunkoressia per definire una patologia non ufficialmente riconosciuta dalla comunità medica, però attualmente in osservazione. Negli Stati Uniti, infatti, anoressia e bulimia stanno diventando funzionali all'abuso di alcool: tra le ragazze, maggiormente tra... Continua la lettura »
Da Gerusalemme proviene una iniziativa forte contro l'anoressia: il deputato laburista Dany Yatom ha presentato al parlamento una proposta di legge per l'introduzione del ricovero forzato di maggiorenni afflitti da anoressia, pare a causa della recente morte di una modella israeliana, Ilanit Elmaliach, documentata in un filmato nelle sue... Continua la lettura »
Mercoledì scorso vi ho parlato del romanzo "Beautiful" di Andrea. Andrea racconta tre storie, tre disperazioni sottili e invisibili, legate tra loro da una patologia e da un mezzo di comunicazione. Le tre protagoniste, Kiara, Elena e Diana, vivono in tre città italiane, hanno età diverse, sono anoressiche e... Continua la lettura »
Abbiamo già accennato, in breve e con saltuari accenni, ad argomenti come anoressia o malnutrizione. Non mi sono mai soffermata a sviscerare l'argomento, in attesa di presentarvi chi può farlo meglio di me: Andrea, autore di "Beautiful". Si tratta di un romanzo. Andrea racconta tre storie, tre disperazioni sottili... Continua la lettura »
Ieri il Corriere ci informava a riguardo dei nuovi uomini da passerella: viso pallido, corpo emaciato, taglia zero, braccia scarne, pancia scavata. Niente grasso, niente muscoli. Tutto ciò proprio mentre le charities contro anoressia e bulimia segnalano un aumento di casi anche tra gli uomini. Dopo l’allarme per le... Continua la lettura »
Si è svolta ieri la competizione, andata in scena alla Scuola de La Cucina Italiana, organizzata da BlackBerry in collaborazione con il Comune di Milano, che ha visto cinque tra le più importanti top model internazionali contendersi lo scettro di miglior cuoca, a una settimana esatta dall'inizio della settimana... Continua la lettura »
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