Succo di mela: la ricetta

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Per le frittelle oppure nella versione per scaldarsi il succo di mela fatto in casa: la ricetta.

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Per fare le frittelle di mele tra gli ingredienti della pastella il succo di mela.

Il succo di mela potete acquistarlo già pronto oppure farlo voi in casa.

Se ne fate più di quello che vi serve per preparare le frittelle, potete usare quello rimasto per scaldarvi durante una giornata davvero fredda.

Come? Aggiugnendo della cannella e scaldandolo molto bene e se vi piace con l’aggiunta di rhum.

Ingredienti per circa due bicchieri

  • 1 mela
  • 3 bicchieri di acqua
  • un pizzico di sale

Lavare, sbucciare e tagliare a pezzettini la mela.

Metterla in un tegame dai bordi alti con l’acqua ed un pizzico di sale.

Lasciare cuocere a fuoco basso per circa 30-40 minuti.

Passare il succo con la mela in un passino con l’aiuto di un cucchiaio.

Fonte Immagine: spylong

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