Celiachia e dieta alimentare: donne tra disturbi e stress

Regime alimentare e salute, quanto piace questo tema ai ricercatori di diverse università anglosassoni e non solo?
Molto si direbbe visto il proliferare delle ricerche dedicate a questo ambito.

Ultima, in termini cronologici che ho letto in questi giorni nel mio girovagare in rete, quella che analizza la relazione depressione e celiachia, ed in particolare donne regime alimentare senza glutine, stress e depressione.

Chi soffre di celiachia, anche se ancora non diagnostica, facilmente soffre di disturbi fisici che si ripercuotono anche a livello psicologico, ma cosa succede a chi sa di soffrire della malattia e quindi è abituato a gestirla?

A questa domanda hanno pravo a rispondere un gruppo di ricercatori della Penn State, Syracuse University and Drexel University.

Per la loro indagine hanno usato un questionario somministrato via web a 177 volontarie donne a cui era stata diagnostica la celiachia in cui hanno indagato su sintomi fisici e loro ripercussioni a livello emotivo, quindi sulla gestione della malattia e dell'eventuale stress.

Risultati a quanto oggi dichiarato dai ricercatori: chi soffre di celiachia e ne è a conoscenza sembra da una prima analisi mostrare meno stress e più vitalità e salute emotiva rispetto a chi ne soffre ma non sa di soffrirne o non è abituato a gestire la sua vita rispetto a disturbi alimetari.

Sempre secondo i ricercatori però se i dati emersi venivano messi in relazione con la popolazione generale allora il quadro che ne emergeva è che le persone che seguivano un regime alimentare senza glutine presentavano maggiori livelli di stress e depressione rispetto a soggetti sani.

Se è facile immaginare che la gestione di disturbi alimentari può essere stressante non è facile comprendere se la relazione stress celiachia porti inevitabilmente a depressione ed in particolare quale sia il fattore scatenante.

La domanda che si sono posti ora i ricercatori è: le donne che soffrono di celiachia presentano sintomi di stress che poi si trasformano in depressione oppure soffrono già di depressione che si traduce in sintomi di stress?

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Fonte Immagine: Medicina Live