Cucina e società
Da SkyTg24 grazie all'intervista con Bruno Barbieri l'idea di questa ricetta. POchi ingredienti, prodotti della tradizione rivisitati per un piatto originale scoprilo su A Bagnomaria
Un'idea davvero molto carina da realizzare in pochi minuti per stupire i propri ospiti prestando attenzione a tre aspetti molto importanti:
La ricetta è stata data durante sky tg 24 di questa mattina dallo Chef Bruno Barbieri uno dei giudici di Master Chef Italia ve la ripropongo cercando di essere il più fedele possibile alle indicazioni del grande chef!
Gli Ingredienti
Tagliare a fettine circolari il panettone e grigliarlo al forno.
Saltare in padella le capesante con dell'olio extra vergine di oliva e uno spicchio di aglio in camicia.
Versare sulle fette di panettone il pesce, aggiungere l'aceto balsamico.
Servire con dell'insalatina fresca.
Ti potrebbe anche interessare:
Fonte Immagine: MasterChef Italia