Cucina e società
Nel precedente post ho presentato la novità Buitoni per la cottura al forno del pollo: il Saccoccio.
Di seguito le informazioni presenti nel comunicato stampa con il quale viene presentato in maniera tecnica il prodotto nelle sue due ricette, alle Erbe provenzali e Gusto saporito con paprika dolce, ed in cui vengono presi in esame e spiegati diversi elementi importanti per conoscere meglio questo prodotto: dal packaging, alle modalità di utilizzo, inclusi i consigli dello chef di casa Buitoni Enrico Braganti.
Tra le informazioni, interessanti le tabelle sui valori nutrizionali dei due mix di spezie proposte per insaporire il pollo.
Il consiglio di Enrico Braganti - chef di Casa Buitoni
Prova a forare il sacchetto poco prima di aprirlo: il tuo pollo sarà più croccante!
Tempo di Cottura
1 Kg di pollo
50 minuti per cosce o pollo a pezzi in forno a 200°C; 60 minuti per il pollo intero
Confezione
Busta
da 34 g.
Prezzo consigliato al pubblico
1,29 € a confezione
Shelf life
12 mesi
Ingredienti Erbe provenzali
Piante aromatiche (aglio, cipolla, maggiorana, prezzemolo, basilico, origano, timo, rosmarino) 18,3%, sale iodato, maltodestrine, spezie (paprica, coriandolo, pepe, zenzero, peperoncino) 11,8%, amido di patata, amido di mais, zucchero, pomodoro in polvere, estratto di lievito, idrolizzato di proteine vegetali (da frumento), correttore di acidità acido citrico, barbabietola, olio vegetale, aromi.
Può contenere tracce di uovo, soia, latte, sedano, pesce.
Ingredienti Gusto Saporito con paprika dolce
Sale iodato, paprica in polvere 16%, maltodestrine, amido di patata, pomodoro in polvere, piante aromatiche (cipolla, maggiorana, basilico, timo) 6,8 %, amido di mais, zucchero, spezie (coriandolo, pepe, zenzero, peperoncino) 4,5 %, estratto di lievito, barbabietola, idrolizzato di proteine vegetali (da frumento), correttore di acidità acido citrico, olio vegetale, estratto di aglio, colorante: estratto di paprica.
Può contenere tracce di uovo, latte, soia, sedano, pesce.
Leggi anche:
Il Saccoccio Buitoni e la nuova cottura per il pollo al forno - Parte I
Dove posso acquistare il Saccoccio Buitoni in Germania?
Grazie Tante Piero..
Nauseante e artificiale. Brutto sapore in bocca. Per chi è abituato a sapori genuini veramente sconsigliato.
Io li ho provati.. Quasi uno schifo, rispetto al pollo cotto al forno in modo tradizionale. Assomiglia ai gusti dei panini e delle salse di MC DONALD. Le spezie che usano, immagino quanto siano "NATURALI"...
Che roba!... MAI PIU'
Ciao, mi chiamo Carlotta sono una mamma Palermitana ho 2 bambini Amedeo e Gaia e i fusi di pollo al saccoccio mi sono venuti spettacolari e gustosi li posso cobnsigliare alle mamme che hanno bambini capricciosi non dico che i miei sono capricciosi ma sono una buona forchetta, per non dire di mio marito Italo che quel gusto non e' andato via dal suo palato, saluti e baci da Carlotta.
Vorrei sapere in che reparto del supermercato posso trovarlo. Grazie
ciao Patrizia Strohhecker da quello che so lo vendono nei principali supermercati.
Se hai difficolà comunque esiste un numero clienti sul sito buitoni, prova a chiedere a loro.
Ciao
Dove posso trovare il Saccoccio a Milano centro?
Grazie
E' la prima volta che mia moglie mi dice che il pollo gli piace, e lo preferisce ad altro e' una bella trovata, l'unico inghippo e' che quando si gonfia se non si stringe bene il legaccio , si apre
Ciao Laura, no buona questa cosa. Io lo segnalerei alla Buitoni.
Anche io ne ho usati due ma non si sono rotti.
fino ad ora ho comprati 2 e tutti e due mi si sono ROTTI!
La nostra libertà finisce dove inizia quella degli altri.
O meglio: ognuno a casa sua cucina ciò che vuole.
Il pollo me lo mangio quando più mi pare e piace.
Non ho bisogno di un saccentone che dispensa consigli a vanvera!
La nostra libertà finisce dove inizia quella degli altri.
O meglio: ognuno a casa sua cucina ciò che vuole.
Il pollo me lo mangio quando più mi pare e piace.
Non ho bisogno di un saccentone che dispensa consigli a vanvera!
complimenti finalmente anche in Italia di trova il saccoccio , fino ad ora ero costretto ad acquistarli in Germania , dove è un lungo tubo da legare alle due estremità ; funziona benissimo. un plauso grazie.
Avutolo tra le mani mi ha ricordato molto un tipo di materiale già ampliamente utilizzato in cucina per fare le cotture al cartoccio, solo che le altre volte era a foglio e non tagliato a sacchetto)
Potrei sbagliare ma sto indagando.
Io ho delle riserve, in quanto ho paura che il film pet possa essere nocivo alla salute, cuocendo assieme al cibo! Raffaella
Ci mancava un'altro sacchetto! Tanto per arricchire la spazzatura di un elemento in più! Chi non ha tempo di cucinare si faccia una bruschetta ed il pollo se lo mangi la domenica!
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alle 17:14
tania
Ciao Piero lo puoi trovare nei principali supermercati