Cucina e società
Mercoledì 10 Marzo 2010, 09:35 in Piatti regionali, eventi, ricette di salse e sughi, ricette tipiche regionali di Tania Valentini 
Durante l'incontro Voiello a Genova, oltre a scoprire i segreti della preparazione del pesto genovese al mortaio è stata anche l'occasione per visitare il laboratorio di Roberto Panizza.
A guidarmi nella visita il suo collaboratore Fabio che ogni giorno insieme a Roberto Panizza si occupa della preparazione del pesto fresco Rossi.
Altri post dedicati all'Incontro Voiello di Genova:
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