Cucina e società
Meno di 24 ore all'evento Prime Uve Experience Day.
Organizza dalla distilleria Bonaventura Maschio, l'iniziativa prende il nome dai prodotti di punta della distilleria.
Una giornata tra degustazione e stage in cui diversi food&wine blogger saranno coinvolti in momenti di teoria e pratica per conoscere, capire e vedere come nasce un distillato.
Per saperne di più, dai dettagli ai fatti della giornata, non vi rimane che leggere i prossimi post visto che anche io ho avuto l'onore di essere stata invitata e per questo ringrazio Anna e Andrea Maschio - la quinta generazone - ed i loro collaboratori.
Approfitto per ricordare che questa azienda non produce solo distillati ma anche del vino che fa parte di quella categoria che da anni dà lustro alla produzione vinicola italiana, in particolare quella con le bollicine: il Prosecco .
Le cantine Maschio ne producono due tipologie:
Entrambe le etichette possono fregiarsi di usare come uve quelle coltivate nelle colline che circondano Colbertaldo, la zona del Valdobbiadene.
alle 11:30
neromarco
Bella l'idea e soprattutto il tentativo di imprese non piccole (almeno per l'Italia) di entrare in relazione con le tante "tribù" del web enogastronomico italiano... buon lavoro!