La cena della vigilia: il menù completo

Il nostro menù della vigilia è quasi pronto, manca solo il dolce.
Sicuramente di dolci tipici del Natale sulle nostre tavole non mancheranno. Panettone, pandoro, cioccolato, panpepato, torrone, panforte, castagnaccio e molto altro ancora, a seconda dei nostri gusti e di quelli dei nostri ospiti, saranno già nelle nostre dispense. Eppure non c'è cena di vigilia senza un dolce fatto in casa.
Il menù ne prevede ben 3. Se tutti questi dolci possono sembrare eccessivi non sottovalutate l'arte del riciclo, qualche pralina di zucchero colorato, del zucchero a velo e le torete tagliate a triangoli e il gioco è fatto. In fondo avrete ancora il Natale e Santo Stefano in cui proporre i vostri dolci.

IL CIAMBELLONE CON GOCCE DI CIOCCOLATO
Ingredienti
4 uova
3 bicchieri di farina (io ho usato la solita autolievitante)
2 bicchieri di zucchero
1 bicchiere di latte
1 bicchiere di olio evo
1/2 bicchiere di Rhum (facoltativo)
2 manciate di gocce di cioccolato.

Per la preparazione attenzione al segreto di Martha Stewart che rende davvero perfetta la preparazione del dolce, come ci spiega Alessia.
Cosa fare? Non rimane che acquistare gli ingredienti, prepararsi per la preparazioneleggendo la procedura su mammachecucina.
Il nome dato al dolce da Alessia è: Ciambellone domenicale con gocce di cioccolato.