NutritionCamp: gli interventi

In occasione del Nutrition Camp tenutosi a Roma il 14 novembre molti gli interventi interessanti presentati. Oggi è possibile scaricarli su slideshare nella sezione dedicata all'evento creata da Barilla Center for Food&Nutrition.

Tra i diversi interventi, visto che anche noi di blogosfere spesso abbiamo affrontato i temi legati all'importanza delle etichette quale mezzo per conoscere meglio i prodotti che consumiamo sia in termini di qualità sia di provenienza, ho deciso di riportare l'intervento di Daniele Caucci e Alessandro Pieravanti che ho trovato interessenta ed originale.

Colgo l'occasione per ringraziare gli organizzatori per l'invito e vincos senza il quale la slide Connessione tra blog del mio intervento non sarebbe stata possibile.