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Una settimana di cibo intorno al mondo: viaggio culinario - prima parte

Claudia Santini avatar Giovedì 13 Marzo 2008, 08:00 in curiosità e leggende, diete e sana alimentazione, fotografie di Claudia Santini

Vi riporto una curiosa esplorazione culinaria attorno al mondo, partendo dalle immagini, passando per la spesa media e i cibi preferiti. Ecco la prima puntata.

 

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Siamo in Giappone: in foto la famiglia Ukita di Kodaira City

Spesa media per la settimana: 37,699 Yen ovvero circa $317.25

Alimenti preferiti: sashimi, frutta, torte, patatine fritte

 

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Siamo in Italia: famiglia Manzo, dalla Sicilia 

Spesa media per la settimana: 214.36 Euro

Alimenti preferiti: pesce, pasta col ragù, hot dogs (!), bastoncini di pesce surgelati

 

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Siamo in Ciad: la famiglia Aboubakar nel campo di Breidjing

Spesa media per la settimana: 685 CFA Franchi ovvero circa $1.23

Alimenti preferiti: zuppa con carne d'agnello

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Siamo in Bhutan: la famiglia Namgay family del villaggio di Shingkhey Food

Spesa media per la settimana: 224.93 ngultrum ovvero $5.03

Alimenti preferiti: una ricetta di famiglia con funghi, formaggio e carne di maiale

 

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Siamo in Ecuador: la famiglia Ayme di Tingo

Spesa media per la settimana: $31.55

Alimenti preferiti: ricetta di famiglia, una zuppa con patate e cavolo

 

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Siamo in Egitto: la famiglia Ahmed di Il Cairo

Spesa media per una settimana: 387.85 Pounds egiziani ovvero $68.53

Alimenti preferiti: una ricetta di famiglia, Okra (delle specie di peperonci dolci) col montone

 

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Siamo in Polonia: la famiglia Sobczynscy di Konstancin-Jeziorna

Spesa media per la settimana: 582.48 Zlotys ovvero $151.27

Alimenti preferiti: una ricetta di famiglia, ovvero cosciotto di maiale con carote, sedano e pastinaca

 

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Siamo in Messiico: la famiglia Casales di Cuernavaca

Spesa media per la settimana: 1,862.78 Pesos messicani ovvero $189.09

Alimenti preferiti: pizza, granchio, pasta, pollo

 

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Siamo negli United States: la famiglia Revis dal North Carolina

Spesa media per la settimana: $341.98

Alimenti preferiti: spaghetti, patate, pollo al sesamo

Prima parte. Tradotta da blog.deadgod.net

9
9 commenti
9
24 Nov 2010
alle 16:33

Alessia

Cara Claudia,

mi chiamo Alessia e sono un'educatrice. Sto facendo un lavoro sulla fame nel mondo con i miei ragazzi e mi piacerebbe utilizzare queste foto. Potresti farmi sapere da dove sono state tratte?

Grazie,

Alessia

alinelmondo@gmail.com

8
03 Apr 2008
alle 00:32

Claudia

Marco, hai ricevuto la mia mail? Un abbraccio

7
01 Apr 2008
alle 18:58

Marco Sampietro

Ciao Claudia

sono giunto a questa notizia in questa pagina grazie a questa segnalazione: http://www.fotocommunity.it/forum/read.php?f=121&i=537&t=537

La cosa mi ha entusiasmato molto perche..se leggi sulla pagina di cui ho messo link, io sono Marco Sampietro, il fotografo l'organizzatore del progetto "World Meal Time" il calendario 2009 che intende in 13 scatti dare una panotramica di gente che si ciba.

 

Volevo cghiederti se ti andava di fare parte della commissione di selezione delle foto e se potevo invludere l'informazione che tu hai inclusosotto le foto..

 

Fammi sapere

a presto!!

marco Sampietro

Tel.3497732699

grasch@lifegate.it

6
18 Mar 2008
alle 23:35

Claudia

Concordo Alessandra. Ti ripeto, non che l'Italia sia in un periodo particolarmente felice, tanti troppi problemi e ingiustizie, ma tutto sommato possiamo ancora ritenerci molto fortunati. Un abbraccio, è un piacere leggerti.

5
17 Mar 2008
alle 16:20

aleade73

Hai ragione. Ho visto nella seconda parte la famiglia del Mali, 15 persone e poco meno di 27 dollari a settimana.

Noi stiamo troppo bene...

Baci

4
15 Mar 2008
alle 20:50

Claudia

Ciao Alessandra! Dici bene. Però, come dicevo a Isidoro, è una famiglia campione di 5 persone, forse non rappresenta proprio bene la situazione italiana. Certo è che i poveri in Italia sembrano essere sempre più poveri, ma ci dimentichiamo che ci sono popoli poverissimi da sempre, che vivono davvero con pochissimo..

Un abbraccione 

3
15 Mar 2008
alle 20:49

Claudia

Ciao Isidoro! Conta però che, da quanto vedo nell'immagine, sono ben 5 in famiglia...

2
14 Mar 2008
alle 18:11

isidoro

in sicilia...spesa media per una settimana 214 euro? diciamo che se spendessi quella cifra alla settimana lo stipendio non basterebbe neanche solo per quello... 

1
14 Mar 2008
alle 16:09

aleade73

Siamo al terzo posto dopo Stati Uniti e Giappone. Non so se è un bene. Penso solo alla famiglia del Ciad che in una settimana spende poco più di 1 dollaro.

E poi dicono che in Italia non si arriva a fine mese...

Alessandra

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